7月份粮油和食品类发展指数收于996.39点，环比上涨0.98点，同比下跌0.33点。其中，发展规模指数、发展效益指数和发展信心指数全部上涨，分别上涨0.91点、0.88点和1.33点。
从盘面看，副食类、调味品类和干果类分别上涨5.67点、3.13点和1.01点，拉动本月发展指数上涨；茶叶类下跌2.48点，粮油类发展指数与上期持平。
本月，粮油和食品类指数出现反弹，涨幅0.98%，创近半年指数涨幅新高。拉动指数上涨的主要涉及副食类和调味品类，7月份开始入伏，高温天气居多，副食类迎来销售旺季，子分类中的碳酸饮料、瓶（桶）装水市场需求旺盛，销量大幅上涨；乳粉、蜂产品制品、巧克力制品受奶茶店、烘焙店采购增多影响，销量环比增加；天气炎热户外烧烤盛行，各种特色饭店、夜市小摊采购需求上升，调味品类中的八角、花椒、枸杞等批发和零售两旺；干果类指数出现三连涨，且7月涨幅最大，一些易存储的干果如桂圆干、枣等受市场青睐，采购客户较多爱配资官网注册，其他如山楂片、柿饼、无花果等不耐高温的干果则销售冷清。预计下个月，受副食类旺季销售拉动，发展指数将继续上涨。
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